18周年!
2019年08月2日
つくば市からこんにちは、ホワイトエッセンス デンタルオフィスゴリのはまです。
猛暑続きですがみなさん体調崩されていませんか?非常に暑いですからこまめな水分補給と無理せず涼しいところで休憩とりながら今日も乗り切っていきましょう。
さて、GDCは開業から18周年を迎えることができました!
これも通ってくださる患者さま皆さまのおかげです。
今後も引き続きよろしくお願い申し上げます。
18周年のお祝いは盛りだくさんのイベントで!
まずは料理対決!Allez cuisine!(アレ・キュイジーヌ!)とさながら料理の鉄人のようです。
チーム対抗戦で各チームの趣向が料理に綺麗に反映されていました。
理事長先生と奥さんの厳正なる審査の結果、なんとつくばチームが優勝でした!
優勝できたのはもちろん嬉しいことですが、誰かのために作る料理はおもてなしのこころが大事なんだとあらためて思いました。
作るとき、材料を選んでいるとき、その向こう側の食べさせたい人の顔が浮かんでくるとどうしたらおいしく食べてもらえるだろう、どうしたら喜んでもらえるだろう、と想像することがおもてなしにつながるということでしょうか。
患者さんが食事に困らないようにゴリ歯科では開業当時からその思いで患者さんと関わってきました。今回のようにチームで料理を作り満足してもらう、というのは普段の診療と通じるところがあるのかもしれません。
一人一人の患者さんに向き合って喜んでもらう、笑顔になってもらう、今後もそんな思いで一歩一歩進んでいきたいと思いもあらたになりました。